Dapur Rutan Masohi Sandang Dapur Laik Hygiene

Masohi - Dapur Rumah Tahanan Negara Kelas IIB Masohi menerima Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi (SLHS) Jasa Boga Golongwn B penyelenggara makanan dari Dinas dari Dinas Kesehatan Kabupaten Maluku Tengah, Selasa (14/3).

Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi Jasa Boga Gol B diserahkan langsung oleh Kepala Dinas Kesehatan Kab. Maluku Tengah, Zahlul Ikhsan kepada staf Pengelola Makanan Rutan Masohi, Farid Rifki.

Baca juga: Dan KRI Lepu-861 Pimpin Upacara Kenkat Prajurit Di Daerah Operasi



"Ini bukti nyata keseriusan kami untuk peningkatan kualitas pelayanan dalam pemberian makan dan minum bagi Warga Binaan, " ungkap Farid.

Baca juga: Dukung Penuh Pelayanan KB di Jatim, Kodam V/Brawijaya Raih Penghargaan dari BKKBN



Sementara itu, Kepala Subseksi Pelayanan Tahanan Rutan Masohi, Hakim Abdul Gani menjelaskan sebelumnya dapur Rutan Masohi telah dilakukan pemeriksaan oleh Sanitarian Kesehatan Lingkungan dari Dinas Kesehatan Kabupaten Maluku Tengah. 

"Alhamdulillah, hasilnya dapur Rutan Masohi layak mendapatkan Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi Jasa Boga Type B, " tuturnya.



Selain sebagai tindak lanjut Surat Direktur Perawatan Kesehatan dan Rehabilitasi Direktorat Jenderal Pemasyarakatan, upaya ini juga untuk untuk mencegah dan meminimalisir risiko penyebaran penyakit serta menjamin mutu dan keamanan pangan.



Baca juga: BPK RI serahkan Predikat Opini WTP ke-15 pada Kemenkumham

"Semoga dengan peningkatan pelayanan ini akan memberikan kepercayaan publik bahwa Rutan yang lebih dikenal penjara oleh orang awam bukan lagi tempat penyiksaan, tetapi tempat pembinaan bagi warga binaan serta kami memberi penghidupan dan kehidupan yang layak bagi mereka, " tegas Gani.

Baca juga: Kemenkumham Sabet 3 Penghargaan dari BKN Award 2023